Ricetta originale, cupcakes decorazioni

Ricetta cupcakes
Lo so. Sto qui a parlarvi di dolci proprio quando vorreste la ricetta miracolosa della silhouette perfetta e come perdere i kg messi su in questi giorni di Pasqua in un paio di ore. Ma suvvia sto parlando di cupcakes, mica di pizza e fichi. E poi per la dieta c’è sempre tempo. Voglio dire, a 3 mesi dall’estate ci sono donne che mi parlano di prova costume che rappresentano uno stato d’animo ben preciso. In una parola, sono l’ansia.
(Il bisogno di serenità per chi il 2 di aprile mi parla di diete).
Per chi non conoscesse i cupacakes
I cupcakes sono dei dolci americani molto diffusi, oltre agli Stati Uniti, in Canada, Sud Africa ed Australia. Sono delle piccole torte monoporzione che devono il loro nome proprio alla loro piccola dimensione simile a quella delle tazzine (cup). Dagli inglesi ed irlandesi vengono chiamati anche “fairy cake”, torta delle fate, per le loro decorazioni.
Possono essere gustati sia al naturale che con creme al burro, al formaggio o con glasse dai gusti più svariati. I cupcakes più famosi sono quelli con le decorazioni più originali e colorate con l’uso anche di codette colorate, brillantini e zucchero a velo colorato.


Dove mangiare i cupcakes a New York
Se mai doveste visitare New York tappa obbligata in uno degli shops più rinomati per i cupcakes.
Little Cupcake Bakeshop, Cupcake Cafè, Butter Lane.
Segnatevi questi nomi, mi raccomando.

Ricetta cupcakes
Ingredienti per l’impasto
4 piccole tazze di farina 00
2 cucchiai colmi di maizena
200 grammi di burro
2 piccole tazze di zucchero, metà di canna e metà bianco
4 uova
1 yogurt naturale
1/2 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino o bustina di aroma vaniglia
Amalgamare con le fruste per almeno cinque minuti gli ingredienti. Mettete il tutto negli stampini, o meglio, nei pirottini di carta. Infornate a 200 grandi per almeno trenta minuti.
Ricetta cupcakes (crema)
Oltre alla pasta di zucchero o crema al burro, potreste preparare una crema chiara, senza l’aggiunta di burro. Mescolate 250 g di mascarpone e 250 g di philadelphia con 40 g di zucchero e una bustina di vanillina: se desiderate colorarla potete suddividerla in tante ciotoline quanti sono i coloranti e il gioco è fatto. E’ possibile anche usare il mascarpone.
Ingredienti
500 grammi di mascarpone
180 grammi di zucchero al velo
zuccherini, brillantini, coloranti per dolci
Monta il mascarpone con lo zucchero a velo per 3/5 minuti.
Suddividi il composto in diverse ciotole e coloralo mescolando pochissimo colorante per dolci (basta una punta di coltello). Mettilo nelle varie sac à poche.
Decorazioni cupcakes
Potete sbizzarrirvi. Fondamentale per chi vuole fare guarnizioni con la crema, il sac à poche. In base alle dimensioni della punta, potete fare strati di varie forme. Non dimenticatevi le codette, gli zuccheri colorati e i brillantini. Tra le ispirazioni più in voga: fiori, frutta, stagioni, animali e molto apprezzate le decorazioni per i dolcetti americani legati ai matrimoni.

decorazioni cupcakes Coca Cola
decorazioni cupcakes
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Stonex smartphone stx, cellulare dual sim

Alcune mie foto con Stonex smartphone stx

Non so se lo conoscete e questo che vedete sarà un post un po’ diverso dagli altri. Vi parlo, infatti, di tecnologia ed, in particolare, di Stonex smartphone stx, cellulare dual sim sistema Android, un nuovo telefono di produzione italiana. Anzi è il primo smarphone made in Italy presentato con il concept creativo del “very smart”. E’ un prodotto high tech che racchiude l’expertise della tecnologia Stonex e si avvale del sistema Google Android 4.0.4. Molto simile per design e funzionalità ai modelli Galaxy di Samsung, uno dei punti di forza di questocellulare dual simè il costo (199 euro), che consente a tutti di possedere uno smartphone in qualità allo stesso livello di brand di telefonia più rinomati e conosciuti. Non meno importante il design ricercato ed elegante di Stonex smartphone stx rivolto a chi, come i più giovani, tiene all’estetica originale. Continue reading

Lulu Guinness clutch, lips to be a pin up

Lulu Guinness clutch lips
Dite la verità, la prima volta che le avete viste è stato amore a prima vista. E’ impossibile infatti non innamorarsi di una Lulu Guinness clutch lips. Quelle che hanno la forma di labbra, ultima ispirazione della designer britannica. Un bacio dalle diverse tonalità: rosso per le più classiche, rosa invece per le più romantiche, nero per un effetto dark e rock. Ma sono molti altri i colori che danno vita a queste splendide creazioni che, ammettiamolo, hanno conquistato tutte noi. E che potrebbero essere un regalo perfetto. Non solo a San Valentino però (capito bene uomini?). Ognuna di noi così vorrebbe almeno una Lulu Guinness clutch lips. Come potremmo non amarle?
(Il loro costo è sui 300 euro. Ma se vi dicessi che ho trovato delle clutch simili a quelle di Lulu Guinness a 44 $? Su Oasap QUI. Non è straordinario?)
——
It’s love at the first sign for the Lulu Guinness clutch lips. We love for these models created by the British designer. The most important fashion addicted, such as Betty and Andy, have chosen them for their shooting. The clutches have got the shape of the lips and the models are different in the colours. Red is for the classic style, pink is for romantic girl, black is for dark mood but more colours are available. The Lulu Guinness clutch lips is unique and glamorous. So what are you waiting? You must have it to be very cool! It’s a perfect present too not only for San Valentine. Do you understand men?
(They cost 300 $ but if you want the similar models, I find them on Oasap HERE. It’s amazing, isn’t it?).

Lulu Guinness clutch lips
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Nomination gioielli, my BonBons collection

L’ispirazione nasce dai cupcakes, dalla loro dolcezza e da quell’estetica così semplice ma raffinata allo stesso tempo. Nomination gioielli, questa volta, richiama le piccole creazioni di pasticceria statunitense per dare vita a My BonsBons collection, una linea particolare che può essere personalizzata con simboli, lettere e segni zodiacali disponibili in diverse colorazione.
Ingredienti: acciaio e oro 18 kt per ogni gioiello di MyBonsBons collection.
Le collane, gli orecchini, gli anelli e bracciali, sono inoltre racchiusi in un contenitore per i cupcakes, così realistico da creare confusione. “Li indosso o li mangio?” è il primo pensiero che vi verrà in mente. Con Nomination gioielli così la golosità diventa moda con preziosi accessori presentati come gustosi cupcake.
marti
E per chi volesse provare a preparare i cupcakes, la ricetta nei prossimi giorni.
My portraits by Riccardo Ruspi
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Cesare Cremonini sceglie gli occhiali Diesel Denimize


Per il lancio del nuovo video “La nuova stella di Broadway” Cesare ha scelto il nuovo occhiale Denimize di Diesel. Il video, diretto dal regista Fabrizio Cestari, narra la storia di un amore ambientato a Bangkok. Due giovani attori che interpretano i moderni Ginger Roger e Fred Astaire sono i protagonisti di questo videoclip musicale.

Cesare Cremonini indossa Diesel Denimize nella versione unisex in stile anni 50 con inserti in denim trattato. Gli inserti in denim sono stati selezionati ed applicati manualmente allo scopo di ottenere pezzi unici.

A partire dal mese di Aprile saranno inoltre disponibili in tutti i Diesel store e in negozi di ottica selezionati i nuovi modelli in full denim; la montatura è completamente rivestita di autentico denim e disponibile nelle tonalità dell’indigo blu e grigio.

Gli occhiali Diesel Denimizesono prodotti e distribuiti da Marcolin.